。║ 波給 Boge ║。

 

之前與友人來鹿早茶屋用餐時，就發現隔壁正在蓋一棟屋子，卻遲遲不知道是賣些什麼。

直到與一位民宿主人聊天時才知道他已經在這周悄悄地開幕了！！！

 

 

 

經過2年多的整理，HibaRi終於亮相，與大家正式見面！

 

 

 

HibaRi的意思是雲雀，主人在建造這裡時，是以昭和30年一台雲雀號火車為概念，希望帶給客人一種在火車內用餐的復古感。

 

 

 

不管內用還是外帶，都需先在窗口點餐。

 

 

 

口味每天都不太一樣，價格都是$120。

 

 

 

 

 

 

 HibaRi出自設計師太郎之手，太郎之前在台南的作品還包含：鹿早茶屋、IORI tea house、Kadoya喫茶店等等。

利用大片鏡面牆增加了視覺上的空間感，高背沙發、弧形圓頂，配上店內撥放的音樂，彷彿真的身在昭和時期的火車上。

太郎的作品，又再一次讓人驚豔！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

拱形的天花板讓人彷彿真的回到了昭和時代的火車上。

 

 

 

 

 

 小圓桌配上特別挑選過的花紋壁紙，更增添了復古的風味。

 

 

 

今天點的是法式布蕾口味，旁邊會有許多種水果丁搭配。

口味的話，個人覺得還好，不會太甜。

一旁溫熱的鬆餅在旁搭配著，口感不像一般吃到那樣鬆軟，外皮烤得焦硬，有另一種香氣。

 

 

 

 

   

 

 

 

 店內以聖代為主，另有煎茶($30元/一杯)，沒有提供廁所，但有洗手的地方。

另外，因為空間狹小，所以沒有電話訂位的服務。