亞尼克夢想村剛開幕的時候,波給就被網路上的分享給燒到不行。
由美軍宿舍改建而成的美國甜點專賣店,店內裝潢好好拍,甜點更是讓許多人讚不絕口。
可惜位在遙遠的陽明山上,讓波給一直都沒有機會親訪。
這次收到了亞尼克夢想村的邀約,而且還可以宅配到府,
讓遠在台南的波給終於有機會品嘗到這聲名遠播的厲害甜點,真是太令人開心拉~~~((撒花
外觀的包裝很像收到一份遠從美國寄來的包裹,藏著一份滿滿的心意,讓收到的人充滿期待。
盒子的外觀有很多小設計,而且非常方便使用,
精緻有質感,卻不會因此考倒手殘的人
這次訂購了兩種口味,德國布丁派和檸檬派。
兩種都讓波給好喜歡~~
盒子底部貼心的準備了刀子跟盤子,好適合團購當辦公室的下午茶點心阿~~((誤
這個德國布丁派外表看起來樸實簡單,但是內容可一點都不簡單!
(圖片轉自官網)
牧場直輸的認證蛋液,日清百合花法國粉製作的派塔,
來自澳洲的香滑奶油起司,蛋奶香讓味道注入深邃的層次。
收到派時,表面上都會覆蓋一張透明膜,
我猜是為了避免直接與空氣接觸,保持它的飽水度和新鮮度。
布丁派表面有著淡淡的焦糖香氣,因高溫烘烤所造成的自然紋路像是一幅幅獨特的藝術品,
每個布丁派都有著專屬自己的紋路,成就了他們各自的獨特性。
純手工派皮吃起來也特別不一樣!
使用日本日清麵粉和法國無鹽發酵奶油製作,
烘烤至金黃色澤的香酥派皮,吃起來像是酥菠蘿的厚實口感。
波給一打開這個檸檬派時就被他那清新的表面給吸引住!
和其他塔派最大的不同之處就是上層那經過炙燒的義大利蛋白霜,還灑上新鮮檸檬皮,超漂亮~
要是一桌甜點擺在眼前,波給最不會感興趣的就是檸檬派,
可是亞尼克夢想村的這個招牌檸檬派吃起來真的太讓人驚艷了~
只可惜因為宅配,上面的透明膜壓垮了原本立體的義大利蛋白霜,
撕起來後整個有點毀了這藝術品...
塔皮也因為兩次烘烤而特別酥脆,所以切的時候也特別考驗~
手殘的波給就切的不是很美,貼官網美美的圖片給你們看~
內餡使用法國依絲妮奶油和屏東九如的新鮮檸檬汁製作,純天然無添加物,
不計成本的製作,可以感受到店家嚴選食材的講究。
酸酸甜甜的檸檬派入口時相當滑順,彷彿熱戀期的甜蜜,一切都充滿幸福泡泡
新鮮檸檬的清香慢慢融在口中,又酸又甜的程度表現的恰如其分,真的非常推薦!
在官網上還看到了這款初春賞的抹茶紅豆派,看起來也超誘人的呀~~~><
不愛吃甜食的波給偶爾也會想跟流行,嚐嚐看超人氣的甜點。
亞尼克夢想村的這兩款派塔,真的讓波給好喜歡
用料實在,味道富有多重層次,每一口都是享受!
這次品嚐過後,已跟同事們決定下次來團購舉辦野餐活動!真是太幸福拉~
最後提供大家產品連結 http://goo.gl/xCGSlq
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◎宅配美食。亞尼克夢想村◎
▩地址:
陽明山●台北市士林區長春街4巷481號
環球店●新北市板橋區縣民大道二段7號B1
▩電話:02-2862-5609
▩營業時間:夏季營業時間(陽明山)
周一到周日9:30-20:00
冬季營業時間(陽明山)
周一到周五10:30-20:00
周六到周日9:30-20:00
亞尼克夢想村(環球店)
周一到周日 11:00-21:30
▩粉絲專頁:亞尼克夢想村
▩官網:亞尼克夢想村
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