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早在波給高中的時候就與同學來薄荷糖用餐過好多次,

因為位置靠近火車站交通方便,環境舒適,餐點好吃,所以常常是我們聚餐的首選

也算是台南早期開始賣小火鍋的簡餐店中的原始老祖。

 

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而這次與朋友來訪時,發現他又重新裝潢,連餐點也有所不同了!

現代簡單又不失質感的空間設計,懹人有個舒適地用餐環境,也是公司聚餐、朋友聚會的絕佳餐廳。

這天來用餐時,還聽到一組客人說:「你們前陣子整修好久喔!想吃都吃不到。」

 由此可見,薄荷糖早已擄獲許多人的心和胃,在台南餐廳像雨後春筍般的不斷冒出之際,還是能有一席之地。

 

 

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 這次來訪,發現菜單調整了許多,從早期的簡餐店,到現在專賣小火鍋。

這次在店長的推薦之下,點了幾道人氣火鍋,而且真的都非常好吃喔!

 

筍絲雞肉火鍋

 「你們有推薦什麼餐點很好吃嗎?」

「我們的雞肉火鍋!很多客人的評價都很好,我們自己也很喜歡!」店員興奮得意的笑著說著。

點了一份筍絲雞肉火鍋,馬上體會到為什麼可以深受許多人喜愛。

大量的筍絲放入鍋中熬煮,讓湯頭在濃郁的筍絲酸味中又帶點甘甜。

而雞肉的肉質更加Q嫩有彈性,雞肉系列的火鍋真的是必點啦!!!

 

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 什錦南瓜牛奶海鮮火鍋

南瓜牛奶跟海鮮的搭配倒是第一次嘗試,ㄧ端上桌,光是聞到奶香味就讓人垂涎不已。

這道的湯頭嚐起來濃郁許多,香醇的南瓜牛奶氣味大大滿足了味蕾。

 

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 而海鮮也非常新鮮,各種海鮮的數量也給的非常大方。

海鮮經過熬煮出的鮮甜味,搭上南瓜牛奶香醇濃郁的奶香味,對波給來說是非常新奇特別的好滋味。

 

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鮭魚頭清湯火鍋

 哇!哇!哇!

在店長的推薦之下我們點了這道鮭魚頭清湯火鍋。

ㄧ整顆的新鮮鮭魚頭就這樣躺在鍋中,十足的視覺享受讓人有值回票價的感覺XD

 

 

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湯頭喝起來不會有腥味,因為食材都是店家每天準備的新鮮鮭魚。

喜歡吃海鮮的人ㄧ定要試試。

 

 

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紅燒牛腩火鍋 

波給非常愛吃牛肉,看到這到牛腩火鍋時馬上就決定來試試。

以往對紅燒牛肉的既定印象常常跟牛肉麵連在一起,

薄荷糖則將這道美味變成火鍋,不僅新奇,紅燒濃郁的湯頭甘甜美味更是讓人回味無窮。

 

 

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 燉煮的紅燒牛肉口感軟嫩,味道深入牛肉內層,

經過慢火燉煮,肉質非常軟嫩,牙齒不好的長輩也不用擔心咬不動喔!

 

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 麵線

如果不想吃飯的人也可以來ㄧ道麵線,份量十足,油蔥味更提升了麵線的美味。

 

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 手工布丁

另外,他們家的手工布丁也非常推薦。

據說也是許多人常常回訪購買的商品喔!!

 

 

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 手工製作的布丁更是常常被客人拿來當送禮的好選擇,

ㄧ盒有6入裝,送禮自用兩相宜啦!

 

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 嚴格挑選每日的新鮮食材,貼心的服務品質,舒適的用餐環境,

照顧到了客人的胃,也擄獲了客人的心。

我想,這就是薄荷糖可以二十年仍然屹立不搖的原因吧!

 

 

 最後附上菜單給大家參考囉~

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◎台南。薄荷糖◎

▩地址:台南市中西區民族路二段57巷2號

▩電話:06-2248950

營業時間11:30~15:00  15:30~21:30

FB粉絲專頁:薄荷糖

 

 

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