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 自從波給畢業後便很少回到彰化,

這次特地抽空回來找大學朋友敘舊,從她口中得知了這間最近新開幕的甜點店。

 

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跟著導航沿路開,終於來到這棟配色活潑鮮艷的建築。

 

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室內相當寬廣,挑高的設計讓整個空間感更棒!

 

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 一旁的鐵桶上放置著菜單,店內點餐方式採自助式

 

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 冰櫃內有各式各樣的誘人甜點,每一樣看起來都好可口~><

什麼熱量,什麼減肥,通通先拋在腦後吧!

 

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 除了甜點,還有賣一些小麵包,看起來也相當美味~

 

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 甜點實驗室原本是一間鋼鐵工廠,之後轉型成了現在的甜點店。

 一進到內部便能感覺到空間上的寬敞,內部設計緊扣與鋼鐵和甜點有關的元素。

 

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 鋼鐵的冷硬陽剛和甜點給人的幸福甜蜜感,有著強烈的衝擊對比性,

在甜點實驗室,不斷能感受到這種衝突的美感。

 

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 比如用塑膠籃或鋼鐵工具的裝飾,這樣衝突的美感呈現在用餐空間中。 

 

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 天花板上的燈飾也別出心裁,使用做布丁的模型來當燈罩,相當有趣。

 

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 剛開幕不久,便吸引許多人潮前來,平日人潮也絡繹不絕。

 

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 這裡不僅是下午茶的好地方,家長來這邊也不用擔心小朋友無聊,

ㄧ樓後方有個大大的起司屋,可是許多小朋友的玩樂天地!

 

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 戶外也有一大片區域,但因波給來的時候,戶外還有些區域在施工中,便沒多加拍攝。

 

 

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 Pause Bonheur在法文中是「幸福小憩」的意思。

 用鋼鐵工具和烘焙器具排成FL x PB 字樣,

彷彿在輕輕的告訴人們,隨著時代變遷,鋼鐵工廠也將用另一種面貌延續下去。

 

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 二樓的空間更能感受到甜點實驗室的氣氛,放大版的甜點成了桌椅。

 

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 這一區域也相當可愛,繽紛的色系和甜點造型裝飾,讓整個區域活潑不少。

在這裡用餐需要拖鞋,不過要在這樣的木板空間久坐,可能就要考慮一下囉!

 

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 穿插著黃色汽油桶的桌椅,工業風當中又帶點甜點的柔和。

 

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 彰化又多了一處可以喝下午茶,吃甜點的地方囉~

趕快安排個鹿港一日遊,把這間新店也納入口袋中吧!

 

 

 

 

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    波給XBoge   

 

 

 

◎彰化鹿港。 Pause Bonheur甜點實驗室◎ 

▩地址:彰化縣鹿港鎮鹿和路二段262巷52號

電話:04-777 8808

營業時間: 周二~周日11:00~19:00  (周一即每個月最後一周的星期二公休)

▩粉絲專頁:Pause Bonheur甜點實驗室

 

 

 

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