好久沒在台南吃到環境美、餐點又好吃的新店了。
這天被友人找來一起採新店，才知道新美街開了一間綠意清新的好店。
店面門口採大片圓弧落地玻璃窗設計，白天的光線透進，室內空間的採光肯定相當好拍！
第一次聽到店名時，還反覆讀了幾次，一直猜測著店名的含義。
原來，熨斗目花是一種日本的傳統染色！
不是什麼藝術花，跟熨斗也沒有直接關係。
但既然是染色，跟布料有著連結，布料再連到熨斗也是合情合理的思考邏輯啦！((一種連連看的遊戲😊
店內從門口的手把，到周圍的擺飾，都有使用到熨斗作為元素。
至於，熨斗目花色到底是什麼樣子？
櫃檯後方的牆面背景顏色，就是熨斗目花色！
沈穩、寧靜，內斂而溫柔。
在這棟老屋中，充滿了綠意盎然，在老屋的軀幹內注入了許多新生的活力。
這天晚上來訪，其實一樓空間早已坐滿客人，
波給一直等到用完餐後，才能拍到這樣的空景，
熨斗目花肯定會在短時間內變得超級夯，來之前記得先訂位喔！
一樓的位置較少，所以這天被安排到二樓的空間，
一走上樓真的有驚訝的感覺，二樓又是不同的氛圍啊！
一整區的榻榻米座位，中間利用振袖來分隔，濃濃的日式分為完美呈現～
這樣的空間，在白天的光線渲染下，肯定更美。
其實如果光看單點，波給覺得價位並不貴，
但是再加收一成服務費後，價格就有點不可愛，
不過現在試營運有打8折的活動，現在來吃還蠻划算的！
點餐的話，飲品可以折抵50元！
跟早午餐比起來，波給更推薦來這裡吃午晚餐的咖哩！
而且敢吃辣的話，一定要試試他們的辣咖哩！
厚燒漢堡排咖哩
朋友一來就馬上決定要吃漢堡排餐，外表恰恰的口感，內層則是保留了肉汁，真的蠻好吃的！
我們點厚燒漢堡排餐的咖哩是不辣的，番茄炒過的酸甜帶點焦味，
可是這樣的味道不太合波給味～
一旁的沙拉和小菜也很清爽，沙拉的醬汁很足夠，可以全部吃光光！
火燒蝦及草蝦咖哩
會點這個純粹是因為波給當天想吃蝦XD
在店員的介紹下，波給選擇了辣咖哩！
結果！！！意外的超喜歡啊！！！
辣咖哩吃起來的味道偏南洋風一點，辣度大約是中辣，吃到最後會覺得有點辣，
可是還是一口接一口，因為配飯真的太下飯、太好吃了！
要是沒有太多人潮，熨斗目花是波給會想一再回訪的好店，
當然如果沒有加一成服務費就更完美啦～
最後給帳單的方式也很有趣，每桌的顏色是隨機的，相當可愛。
這天和友人吃完後都相當滿意！
優美清新的用餐環境，輕輕柔柔的很舒服，在試營運打8折時吃到覺得相當滿意！
最後再次強調，敢吃辣的人真的很推薦辣咖哩
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◎台南中西區。熨斗目花◎
▩地址：台南市中西區新美街90號
▩時間：週一~週日 09:00-20:30 (每週三公休)
▩電話：06-221-2573
▩粉絲專頁：熨斗目花
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