之前因為朋友打卡才知道這間超隱密的好店,
雖然店家地址標在開山路上,但其實真正的位置就在府中街杏仁茶旁邊的巷子裡。
走到巷口就會看到這個佇立的指示牌,跟著走就對啦~
如果是平日來的話停車還蠻方便的,假日人多可能就要花點時間尋找車位了。
另外,建議事先電話訂位,不然很容易遇到客滿的狀況喔!
彎進來後走沒幾步就可以看到這間明亮又溫馨的小店。
店家招牌是將冷氣孔用木箱設計而成的,與立方体此店名貼切的相呼應著。
店內採用黃光打造溫馨的氣氛,刻意裸露的紅磚和框架線條讓整體空間更有視覺上的效果。
店內總共有四個不同的用餐空間,這是其中一個小房間,很適合團體來聚餐,可以擁有高度隱私空間。
而在櫃台旁的這個用餐區平常是員工的休息區域,人多的時候才會開放給客人使用。
餐具的擺放方式有點像是放高級紅酒的方式,一點小巧思讓整體的質感又提升許多。
店內除了菜單上的餐點外,偶爾也會新增一些新菜色,像是今天點的早午餐就是他們近期新增的新菜色。
最後一個空間又是另一種完全不同的風格,深藍色的牆面刻意塗抹得不均勻,像是將牆壁當成畫布一樣作畫。
克義等到裡面用餐的客人離開以後才進來好好記錄這個空間,
沒有過多的燈光,讓整個空間保有一種神祕感,晚上來到這裡相信會是很好的放鬆空間。
店內每個區域的桌椅都不太一樣,但卻不因此突兀不協調,反倒增加了整個空間的活潑度。
紅醬焗烤
套餐都有附濃湯和飲料,以餐點和價格來說算是相當平價的。
主餐內容含有輕燙的蔬菜水果沙拉、太陽蛋、培根、麵包、焗烤和自製煎餅。
非常推薦這個煎餅,吃起來有點像是蔥油餅但又不完全一樣,沒有蔥油餅那麼緊實,但有另一種特殊口感。
這可是店家他們自己製作的,外面可吃不到喔~
紅醬焗烤小小一碗不會因為份量太多而過逆,搭配著麵包吃更是容易得到飽足感。
飲料選擇了他們家的鮮奶茶,可以調整冰度和甜度,也是蠻推薦的。
Cube的早午餐是從中午才開始提供,而且提供到晚上時間,
晚上的府中街沒有這麼多人潮,暖黃的路燈點起後又是另一種美,到這裡來喝茶吃點心,也是種不錯的放鬆方式。
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◎台南中西區。Cube立方体◎
▩地址:台南市中西區開山路122巷56弄20號1樓之2
▩電話:06-2214059
▩營業時間:週一: 11:30 - 19:30
週三 - 週五: 11:30 - 19:30
週六 - 週日: 11:30 - 20:00
▩FB粉絲專頁:Cube立方体
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