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 什麼?!台南出現油炸的少女酥胸馬卡龍?!

前陣子從同事口中知道了這間位在花園夜市大排長龍的人氣攤販,小部三色QQ蛋。

這天早早來訪,竟然只剩下最後兩包,生意搶搶滾。

 

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 小部三色QQ蛋目前只在花園夜市大東夜市擺攤,未來是否有在其他地方可洽詢粉絲專頁。

 

 

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 這個三色QQ蛋其實就是地瓜球。

除了外型像是馬卡龍般之外,大小也比一般吃到的還要大一些,

製作的成分也不一樣,口感咬起來真的比較Q彈喔!

 

 

 

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這一顆三色QQ蛋是由台農57號黃金地瓜台農64號竹山地瓜芋頭地瓜三種不同品種的地瓜製作而成。

台農57號黃金地瓜是台灣種植面積最廣、接受度最高、品質最穩定的品種。

芋頭地瓜(紫心甘藷)在台灣市場常見的有5-6種品種,內含豐富的多元酚,是最佳的抗氧化劑。

台農64號竹山地瓜多為土黃皮、橘色肉,最適合燒烤。

 

 

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 一份快要滿出來的三色地瓜球只要$30元!

不只比平常看到的還要大顆,口感上也更加有嚼勁,馬卡龍的三色造型外觀也相當吸睛,

豐富多元的健康成分,讓大人小孩吃得開心又健康~

 

 

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 目前在花園夜市和大東夜市都可以吃到喔~

 

 

 

 

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◎台南。小部三色QQ蛋◎ 

▩地址:花園夜市(周四、周六、周日)&大東夜市(周一、周二、周五) 

▩粉絲專頁:小部三色QQ蛋

 

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  • 「月光杉林」廚房
  • Q彈有勁的地瓜球,濃郁的好滋味,令人著迷呀!很棒的分享,感恩!